• Jeux de société et crêpes partagés pour la chandeleur

    Compte rendu et photos de Martine Brosse, conseillère municipale et trésorière de l’Association des Amis de La Sauveté.

    Chaque année, à l’occasion de la Chandeleur, l’équipe de Francine Pandolfo, présidente des Amis de La Sauveté, transforme la salle de la Maison des Loisirs de La Sauvetat du Dropt en salle de jeux.

    C’est ainsi que samedi 2 février, de nombreux participants venus de La Chapelle, St Avit, Caubon St Sauveur, Eymet et Puymiclan sont venus gonfler le petit effectif des Sauvetatois réunis pour cette soirée comptabilisant 23 joueurs, dont 10 de La Sauvetat.

    Ambiance chaleureuse, festive et ponctuée de grands rires entraînants. Pas de mauvais joueur et pas de triche mais beaucoup de concentration et des discussions passionnées dans des langues variées parmi les invités puisque passant du français, à l’anglais et au néerlandais. Parmi les jeux choisis, belote, rami, rumikub ou scrabble.

    Vers 22h, la soudaine effervescence dans le coin cuisine faisait apparaître de quoi redonner de l’énergie aux participants. Confectionnées maison par les dames de l’association, des crêpes bien sûr mais aussi des merveilles et, portées par un visiteur, de singulières croquettes. Mais ne vous y trompez pas, bien qu’elles en aient l’aspect, ces croquettes n’ont rien à voir avec celles que nous donnons à nos animaux de compagnie. Elles sont de petits gâteaux sans lactose au délicieux goût de cannelle confectionnés par Rinus, sauvetatois néerlandais, en raison de son allergie.

    Après s’être régalés et réhydratés avec des boissons chaudes ou du cidre, les joueurs revigorés prenaient à nouveau place devant leurs adversaires.

    Une belle soirée qui s’est achevée vers minuit. Certains de La Sauvetat ont promis de se déplacer à leur tour le 22 février à Caubon pour participer à leur concours de belote.

  • La succulente cucurbitacée

    Second repas de saison organisé par Les Amis de La Sauveté avec cette fois-ci la citrouille. Seulement en soupe pour cette année mais si bonne avec ce petit hachis ail et persil sur la fin de cuisson et un assaisonnement impeccable. Les assiettes se sont regarnies plusieurs fois. Preuve que les invités se sont régalés.

    Parmi les convives, de nombreux sauvetatois de longue date ou d’adoption pour les britanniques et néerlandais, des convives des communes voisines, habitués ou nouveaux venus et, moins fréquent, mais les océans sont de nos jours très vite franchis, un couple de québécois en vacances que l’on retrouvait affairé dans la cuisine pour donner un coup de main. Pour situer le couple dont il s’agit, Pascale et Christophe Pandolfo-Alary sont respectivement la fille de la présidente des Amis de La Sauveté et son gendre originaire de Bergerac. Tous deux étaient enchantés de retrouver les gens du village qu’ils ne voient qu’occasionnellement.

    C’est ainsi que l’on retrouvait Christophe, chef et professeur de cuisine franco-québécois, au barbecue avec son beau-frère puis au côté de Régine, la bouchère du village en retraite pour la découpe des rôtis de bœufs. Un bel échange de procédés qui mit de la gaieté dans la cuisine.

    La soirée se terminait dans la bonne humeur et la promesse de revenir pour le Jimboura de février. En attendant, Les Amis de La Sauveté sont réquisitionnés pour aider le staff du Comité des Fêtes à l’organisation du Marché de Noël de début décembre. Une entente fructueuse qui ne se dément pas et qui permet d’animer le village sereinement.

  • Mémoire du village en images

    Du rire et de l’émotion pour cette soirée de projection

    Pour cette deuxième séance, l’Atelier Mémoire des Amis de La Sauveté est à classer parmi les manifestations très appréciée. C’est sur une idée du club photo Objectif Duras, alors présidé par Michel Michelot, et le travail de montage de Francis Secco, membre du club et sauvetatois, qu’un premier rendez-vous avait réuni du monde en octobre 2017. Ce 20 octobre 2018, le diaporama retraçant une partie de l’histoire contemporaine du village a fait se déplacer des sauvetatois résidents ou qui le furent du temps de leur jeunesse.

    La présidente des Amis de La Sauveté, Francine Pandolfo, est aussi l’animatrice de ces soirées puisqu’elle est née dans le village voilà plus de sept décennies. Et bien qu’elle ne cédât point son micro, enthousiasmée par l’intérêt ressenti dans la salle, elle fut largement secondée par tout ceux qui se retrouvèrent sur les photos et qui, tant bien que mal, réussirent à nommer tous les élèves qui fréquentaient alors l’école. Parmi eux, mais nous parlons là d’une époque récente, Jean-Luc Gardeau, actuel Maire de La Sauvetat du Dropt que l’on retrouvait quelques photos plus tard en guitariste de rock dans un groupe au look très british.

    Au cours de la soirée, on vit se dérouler les fêtes du village où se rassemblaient beaucoup de monde. Le comice agricole, les concours de pêche à la ligne, la course aux canards dans le Dropt qui engendra les rires de l’assistance à la vue des jeunes gars en maillot, la fête des chars fleuris avec un hommage particulier à Jean Guillerm en présence de ses 3 enfants venus pour l’occasion, les landies en costume blanc … Les équipes de foot des débuts, les travaux dans l’Avenue de Grammont à la fin des années 90, de nombreuses photos du village autrefois, avant 1917 puisque l’église possédait ses clochetons puis après cette date puisqu’ils furent emportés par un ouragan, l’ancienne halle en bois remplacée par une halle en fer puis par un espace vert et un parking, La photo de Pascal Jolibert, en tablier blanc devant la boucherie familiale, la tragédie du moulin racontée avec émotion par Jean-Pierre Ménini qui avait 9 ans en 1952 et qui fut témoin du dramatique accident qui coûtât la vie du meunier de l’époque alors très actif pour la commune. Les commerces plus nombreux qu’aujourd’hui, le bar-restaurant de la Paix qui, s’il a changé de nom, n’en reste pas moins au même endroit, la gare et son restaurant situés sur la commune d’Agnac pourtant, le poste électrique imposant déjà… Plus de deux heures de souvenirs qui se poursuivirent autour d’un verre et de pâtisseries.

    L’association des Amis de La Sauveté tient à remercier Francis Secco et le club Objectif Duras pour leur aide précieuse. Ainsi que tous les acteurs improvisés de la soirée qui ont spontanément pris la parole pour faire part de leurs souvenirs. Une soirée qui pourrait se reproduire l’année prochaine si des photos encore cachées ici et là étaient prêtées à l’association le temps de les scanner. Pensez-y …

  • La mémoire du patrimoine culinaire

    Sauvegarder et transmettre les recettes du patrimoine culinaire de notre terroir

    Les Amis de La Sauveté, sous la houlette de leur présidente Francine Pandolfo, ont commencé leurs repas de saison en offrant ce samedi 6 octobre la fameuse soubernade. Comprenez soupe épaisse de haricots coco cuits avec des couennes et servie avec des saucisses grillées.

    Certains diront que rien ne change mais ne faut-il pas sans perdre courage, vingt fois sur le métier remettre l’ouvrage? La formule est bonne parce que la soupe l’est aussi. La salle bien remplie en est la preuve. Elles ont entièrement raison ces dames de l’association de vouloir sauvegarder et transmettre ces recettes de notre patrimoine culinaire. Elles font partie de notre terroir et de notre histoire.
    Odette, toujours fidèle au petit cahier de recettes de Mémé Marie, s’applique et s’inquiète. Mais, tandis que chacun s’installe et prend sa place, elle goûte et secoue la tête. « Hum, elle est bonne »! Soupir de soulagement des mamies qui l’entourent. Si Odette est satisfaite, les nombreux convives le seront aussi.

    Peu importe les années, nos mamies ont la pêche

    Il faut en parler de nos mamies qui œuvrent sans relâche pour animer le village. Actives dans leur association baptisée Les Amis de La Sauveté, elles proposent, outre ces repas de saison, des visites du village, des randonnées, des concerts ou des soirées photos. Mais elles s’impliquent en plus très activement lors des manifestations organisées par le Comité des Fêtes. Infatigables et toujours disponibles.

    C’est peut-être pour cette raison que depuis quelques temps des jeunes s’immiscent officieusement dans leur association et viennent mettre la main à la pâte. Reconnaissants et de toute façon, toujours enchantés de partager ces moments de convivialité. Parce que, dans nos petits villages ruraux, la convivialité a tout son sens. Elle est le ciment entre les générations et se ressent agréablement autant parmi les nombreux visiteurs des longues tablées qu’au sein de la poignée de bénévoles qui s’activent à l’arrière de la scène.

    Le prochain rendez-vous mettra la cucurbitacée à l’honneur. Retenez la date du samedi 3 novembre si comme les cordons-bleus des Amis de La Sauveté vous respectez le rythme de la nature en cuisinant des légumes de saison produits localement.

  • Nos bourgs ouvrent leurs portes pour des visites guidées

    La photo 1 a été prise cet hiver à Soumensac lors de la 1ère rencontre entre Francine Pandolfo, Benoît Boucard-Mussini et Michel Rivière (de gauche à droite). La seconde, prise lors de la seconde rencontre avec les 3 guides ainsi que Joël Kleiber, Maire de Loubès-Bernac et Isabelle Janssen, membre des Amis de La Sauveté, est de Guy Brunetaud, correspondant local du journal Le Sud-Ouest. 

    Visites croisées pour des bourgs voisins

    C’est à la demande de Benoît Boucard-Mussini, archéologue et historien de formation, vivant dans le village de Soumensac, président de l’Association Les Amis de Soumensac, que se sont réunis pour la seconde fois Francine Pandolfo de La Sauvetat du Dropt, présidente des Amis de La Sauveté ainsi que Joël Kleiber et Michel Rivière, respectivement Maire et conseiller municipal de la commune de Loubès-Bernac.

    Benoît, Francine et Michel proposent des visites guidées régulièrement dans chacun de leur village. Autour de l’histoire telle qu’ils l’ont découverte dans les nombreux essais historiques ou dans les archives mises à leur disposition mais aussi celles des anecdotes souvent truculentes d’hier à aujourd’hui. C’est donc bien 3 visites gratuites d’1h30 environ qui seront proposées dans chacun de ces villages.

      • Le samedi 9 juin à Loubès-Bernac. Michel Rivière vous donne rendez-vous à 18h devant la mairie.
      • Le samedi 16 juin à Soumensac avec Benoît Boucard-Mussini. Rendez-vous à 18h devant l’église. La visite pourra se poursuivre jusque tard dans la nuit pour ceux qui le désirent puisque c’est aussi la date de la Fête de la Musique dans le village de Soumensac.
      • Le vendredi 22 juin à La Sauvetat du Dropt avec Francine qui vous donne rendez-vous à 18h Place du Moulin (près du Proxi). La visite pourra se terminer pour ceux qui le souhaitent par un pique-nique tiré du panier sur La Prairie des Croquants suivi du Feu de la St Jean.
        Free guided visit commented by Lesley for english speaking visitors. This visit can be followed by a picnic brought with you to enjoy then the St Jean Fire organised by Les Amis de La Sauveté on the Prairie des Croquants.

      Les représentants des villages de Loubès-Bernac et de La Sauvetat du Dropt se félicitent de cette initiative prise par Benoît Boucard-Mussini. Cet échange ne peut qu’être fructueux et rapprocher des associations qui œuvrent dans le même but, celui de sauvegarder l’histoire et le patrimoine de leur village.

       
  • Acte de vandalisme … autorisé !

    A La Sauvetat du Dropt, des vandales connus mais approuvés par la Mairie!

    Nous l’annoncions dans un précédent article, Les Amis de La Sauveté ont obtenu l’autorisation du Conseil Municipal de dégager les grilles du portail qui se trouvent entre l’église et les logements communaux de l’ancien presbytère. Par le fait, derrière cette entrée jusque là encombrée de lierre et autre arbustes spontanés, se trouve un passage public que les promeneurs pensent privé alors qu’il est le parcours préconisé du circuit numérique menant de la Place du Prieuré à l’Église St Germain.

    C’est donc armée d’une grosse cisaille et d’une scie à bûches que Francine Pandolfo, présidente des Amis de La Sauveté et sa secrétaire adjointe, attaquaient le chantier avec détermination ce dimanche 20 mai après-midi. La première surprise fut de constater que les pieds de lierre énormes et enchevêtrés dans les grilles depuis des décennies seraient très longs à couper avec la scie. C’est alors que vînt à passer l’ami Dédé avec sa tronçonneuse! Une idée lumineuse qui permit à ces dames de poursuivre le travail de dégagement mieux et plus vite. Inconvénient de l’outil adéquat, le bruit, qui fit sortir de la maison située de l’autre côté de la rue le vice-président du Comité des Fêtes, Alain Crossoir. Pas pour se plaindre, et non, mais pour mettre la main à la pâte!

    Finalement, c’est avec une équipe de 4 ouvriers que le chantier fut terminé en un temps record! Végétation dégagée, chargée sur la benne d’un camion et emplacement nettoyé. Ils eurent même la surprise de découvrir une vasque scellée au dessus d’une des piles du portail faisant cogiter ces dames qui proposeront au bureau de l’association d’y mettre des fleurs.

    Nul doute que les habitués du Bar-Tabac-Restaurant Les Fées Gourmandises situé face à cette entrée ne soient surpris dès demain matin à l’heure du café. A la place de l’îlot de verdure, on peut apprécier maintenant la belle facture des piles en pierre du portail et redécouvrir l’ancienne pompe à eau ainsi que la plaque commémorative de la naissance de Grammont. Une opération réussie, donc, qui marque le début des travaux d’embellissement de ce secteur du village puisque des ganivelles sont prévues devant les jardins des habitants de ce passage public pour préserver leur intimité et que des massifs de fleurs seront plantées contre l’église.

  • Les Amis de La Sauveté fleurissent le village

    Après avoir créé, en 2017, un circuit jalonné de plaques numérisées dans le village de La Sauvetat du Dropt, Les Amis de La Sauveté souhaitent maintenant embellir certains lieux de passage. Notamment le tour de l’Église St Germain.

    Début avril, avec l’aide d’Aurélien, jeune employé communal, des plantations de terre de bruyère, acquises par l’association, ont été remplacées devant l’église: hydrangeas arbustifs, hortensias ou encore camelias.

    Parmi les changements notoires envisagés et approuvés par la municipalité, le dégagement de l’impasse qui mène de l’Avenue de Grammont vers l’arrière de l’église. Ce dégagement impliquant de supprimer l’énorme pied de lierre situé contre la grille et le portail à l’entrée de l’impasse. S’il est magnifique lorsqu’il est bien taillé, ce végétal n’incite pas le visiteur a poursuivre ses pérégrinations, laissant penser, à tort, que ce passage est privé. Cette coupe nette permettra, par la même occasion, de dégager la plaque signalant la naissance de Jacques Delmas de Grammont située contre le mur de l’ancien presbytère.

    Après le dégagement de cette entrée, des plantations devraient être effectuées tout au long de l’impasse, contre l’église. Cet espace est à l’ombre. Les Amis de La Sauveté ont demandé le concours de Maëlle Valdevit, paysagiste et conseillère municipale, de leur dresser une liste de végétaux adaptés. Liste remise avec un plan 3D des lieux fleuris tels que nous espérons le proposer ce prochain automne. De son côté, la Mairie propose de dresser une clôture de ganivelles contre le mur de la location communale située côté presbytère.

    Nul doute que cette collaboration Mairie – Amis de La Sauveté ne donne de bons résultats et n’incite le visiteur à flâner et utiliser les services de notre modeste mais dynamique village.

    Plantations devant l'église Plantation devant l'église Beau mais envahissant pied de lierre obstruant l'impasse Vue côté impasse Triste et sans couleur, cette portion de circuit sera embellie Projet de fleurissement simple et facile d'entretien imaginé par Maëlle
  • Assemblée générale des Amis de La Sauveté

    Bilans positifs pour l’année écoulée

    Lors de leur Assemblée Générale du vendredi 16 mars, le bureau des Amis de La Sauveté, par l’intermédiaire de sa présidente Francine Pandolfo, faisait part des bilans de la saison écoulée devant ses adhérents ainsi qu’en présence de Jean-Luc Gardeau, Maire, Germain Sauron, premier adjoint et Peter Cain, président du Comité des fêtes.

    2017 aura générée beaucoup d’actions et de rencontres parmi lesquelles plusieurs repas de saison toujours appréciés, une rencontre jeux à l’occasion de la chandeleur, des randonnées pédestres et un concert dans l’Église St Germain. Parmi les dépenses plus conséquentes, la création de la visite numérique en 12 plaques installées aux endroits stratégiques du village, une soirée de projection de photos anciennes du village appelé « Atelier mémoire » et la réception d’une classe du Creps venue baliser un circuit VTT.

    Quant aux changements notoires de l’année 2017, il faut mentionner l’arrêt de la section Club Photo de Monsieur Munoz et la modification du nom de l’association au cours du second trimestre comme le voulaient les directives de la loi NoTre. Après en avoir longuement débattu autour de la table, le « Syndicat d’Initiative » devenait « Les Amis de La Sauveté ».

    Puis la présidente laissait la parole à sa trésorière Martine Brosse pour le bilan financier qui est positif et sans surprise. Et enfin à Françoise Ivars, secrétaire également responsable de la bibliothèque, section de cette association. Les rayons de l’espace lecture sont bien garnis et s’enrichissent de nouveaux livres régulièrement. Françoise est à l’écoute de ses lecteurs-adhérents et se procurent les livres demandés grâce au Biblio-résô. Elle reçoit avec Arlette, autre bénévole assidue, adultes et enfants chaque mercredi après-midi de 14h à 17h30 et propose, en plus du choix et d’échange de livres, un espace jeux de société connu des adultes et qui commence maintenant à être connu et fréquenté par les enfants en compagnie de leur parent.

    Pour répondre à la demande de ses adhérents, Françoise et Arlette ouvriront la bibliothèque le 1er samedi après-midi de chaque mois de mai à septembre.

    Les Amis de La Sauveté annoncent la couleur

    Francine Pandolfo reprenait la parole pour donner le programme de l’année en cours. En plus des dates habituelles qui font honneur au patrimoine culinaire et à la découverte des sentiers pédestres du village, l’année sera culturelle avec l’organisation d’une visite guidée en partenariat avec une association de Soumensac et la commune de Loubès-Bernac. Visites guidées baptisées « croisées » par l’initiateur soumensacais du projet, Benoît Boucard-Mussini, puisque 3 dates sont proposées en juin dans chacun des villages. Le 9 à Loubès-Bernac, le 16 à Soumensac et le 22 à La Sauvetat du Dropt, jour du Feu de la St Jean. Puis, un concours de peinture avec l’assistance de l’association Couleurs d’Aquitaine qui aura lieu le samedi 4 août dans le cadre de la fête votive, un concert de la chorale Trait d’Union dont la date n’est pas encore tout à fait déterminée et un second Atelier mémoire prévu le 20 octobre.

    En plus de toutes ces dates, l’association des Amis de La Sauveté souhaite rafraîchir et embellir un espace public de la commune fréquemment emprunté par les touristes au cours de la visite numérique. Il s’agit de replanter les arbustes manquants devant l’église et de modifier l’aspect visuel de l’artère publique située entre l’église et le presbytère actuellement logement communal. Autre projet à l’étude, la pose d’un banc à l’entrée de l’école pour les seniors venant manger à la cantine. L’étude de ces 3 points est en cours. Il va de soi qu’un dossier complet et chiffré sera déposé en mairie pour avoir l’aval et peut-être un soutien financier du maire et de son conseil municipal.

    Pour poursuivre la discussion en toute convivialité, la réunion se terminait par le pot de l’amitié.

  • Le Jimboura des Amis de La Sauveté

    Ferventes conservatrices du patrimoine culinaire local, les dames des Amis de La Sauveté, menées par leur présidente Francine Pandolfo, proposaient un repas Jimboura samedi 3 mars en soirée. Comme son nom ne l’indique pas, ce repas était en majorité composé de cochon. A commencer par la soupe dont les légumes étaient cuits dans l’eau de cuisson du boudin, soupe appelée Jimboura.

    Parmi les convives, des Sauvetatois dont certains comptent pour la commune tels que Monsieur le Maire Jean-Luc Gardeau, une délégation du Comité des Fêtes venue en amis parmi lesquels le nouveau président Peter Cain, une belle tablée de l’association cycliste avec leur président Jean-Pierre Meyrat, des Sauvetatois d’adoption curieux de goûter à ce plat dont ils n’avaient jamais entendu parler dans leur région de l’Orléanais et la table des amies de Régine, toutes ferventes adeptes de patchwork dans une association de St Pardoux-Isaac, ici accompagnées de leur mari.

    La grande information de la soirée, non divulguée puisqu’elle ne concernait que les cuisinières, était le bon fonctionnement du four de la cuisine communale. Problème d’organisation interne penserez-vous mais grand soulagement pour ces dames qui composaient avec ce four défectueux depuis presque … 10 ans! Information qui réjouira toutes les associations du village ainsi que les particuliers qui louent cette salle à l’occasion.

    L’Association des Amis de La Sauveté invite ses membres et tous ceux qui souhaitent les rejoindre à son Assemblée Générale qui se tiendra le vendredi 16 mars à 20h30 à la Maison des Loisirs. Le programme culinaire et culturel, appétissant, chargé et varié, sera donné en détail après lecture des rapports moral et financier.

  • La bibliothèque ouvre le premier samedi du mois

    Information de Françoise Ivars, responsable bénévole de la bibliothèque, et Arlette, bénévole assistante assidue.

    Françoise et Arlette, qui vous accueillent le mercredi à la bibliothèque de La Sauvetat du Dropt sise dans un local aménagé de La Maison des Loisirs de 14h à 18h30, vous recevront aussi chaque premier samedi du mois dès le mois de mai. Rendez-vous donc les samedis 5 mai, 2 juin, 7 juillet, 4 août et 1er septembre.

    Elles espèrent ainsi répondre aux souhaits des personnes pour qui le jour et les horaires ne conviennent pas.

    Le bureau des Amis de La Sauveté, dont la bibliothèque est une section, ainsi que Monsieur le Maire, se félicitent d’une telle initiative.

  • Crêpes et jeux des Amis de La Sauveté

    Commentaire et photos de Martine Brosse, trésorière des Amis de La Sauveté et Conseillère Municipale de la commune.

    Samedi 10 février, les Amis de La Sauveté recevaient une douzaine de joueurs invétérés qui se sont retrouvés pour la soirée traditionnelle des « Jeux de la Chandeleur ». Scrabble, rumikub et autres jeux leur ont permis de se mesurer en toute amitié.

    Mais, sans crêpe pas de soirée jeux!! et il y en avait…..avec ou sans sucre, avec confiture de lait ou de fruits. Tout cela préparé avec joie par les bénévoles de l’association…. et dégusté avec délice.

    Tout ce petit monde s’est quitté vers minuit en se promettant de revenir l’année prochaine.
    Une mention toute spéciale pour Els, sauvetatoise Néerlandaise qui n’a pas hésité à participer bien que la langue de Molière ne lui soit pas encore familière. Mais ne voilà-t-il pas une amusante façon de faire des progrès?

     

  • Cucurbitacées appréciées

    Patrimoine culinaire et convivialité autour de la table

    La cucurbitacée ne fait pas réellement partie des légumes oubliés mais il faut reconnaître que l’association des Amis de La Sauveté sait la mettre en valeur et la faire apprécier. Cette réflexion est celle des convives de ce samedi 4 novembre qui se sont régalés lors du repas citrouille.

    Les potirons et autres potimarrons étaient préparés en potage puis en divers savoureux desserts. Menu mitonné par nos mamies gastronomes qui tiennent à conserver précieusement les recettes du patrimoine culinaire local et la chaleureuse convivialité des repas de campagne d’antan. Pour le plat principal, des rôtis de bœuf cuits à la braise, ces dames ont fait appel à Thierry Janssen et Stéphane Bottin, éminents spécialistes es barbecue du Comité des Fêtes.

    Parmi les convives, l’association présidée par Francine Pandolfo avait invité les couples Michelot et Secco, membres très actifs du club photo Objectif Duras, pour les remercier de leur implication généreuse à l’organisation de l’Atelier Mémoire. Présents aussi les amis des communes voisines et des sauvetatois récents qui tiennent à rencontrer les gens du village pour mieux s’intégrer. But atteint ce soir par Francine et son époux qui sont repartis enchantés même s’ils avouent que l’intégration est longue.

    Les prochains rendez-vous des Amis de La Sauveté nous mènent à l’année prochaine. Pour une soirée jeux au moment de la chandeleur et la soirée Jimboura. Les dates vous seront bien sûr communiquées.