• La cuisine goûteuse du Chasseur Sauvetatois fait carton plein !

    Photos et informations de Alain alias le Marseillais, vice-président du Chasseur Sauvetatois et de Christine du P’tit Panier du Dropt.

    A La Sauvetat du Dropt dimanche 19 février, les amateurs de gibiers se sont régalés des excellents plats à base de chevreuils et de sangliers concoctés et servis par les membres du Chasseur Sauvetatois.
    De l’avis des gastronomes, elles sont de plus en plus rares les sociétés de chasse à servir de tels menus dans les environs. Ce qui explique très certainement la présence de 210 convives installés dans la salle d’animation rallongée de deux barnums de la Communauté de Communes du Pays de Lauzun.

    Mathieu Grannereau, président de la société, se félicite de cette journée ensoleillée des plus conviviales où de nombreux convives ont eu la chance de repartir avec des lots de la traditionnelle bourriche. Il remercie les chasseurs et leur épouse pour le travail impeccablement et rondement mené !

  • Formule estivale pour le repas du Chasseur Sauvetatois

    Un repas pantagruélique

    Cette année, l’association du Chasseur Sauvetatois changeait de formule et proposait son repas de chasse en extérieur le samedi 9 juillet pour profiter de ce bel espace vert qu’est la Prairie des Croquants. Mené par le président Mathieu Grannereau, le groupe, où les fins cuisiniers sont essentiellement masculins, proposait un copieux menu composé de chevreuil décliné en saucisses pour l’apéritif et en effiloché pour l’entrée. Venaient ensuite les morceaux de chevreuil puis de sanglier grillés sur un barbecue géant. Entre les deux, un trou normand à la façon gasconne permettait de faire un peu de place pour poursuivre le banquet.

    La bourriche

    Les tickets du tirage au sort de la traditionnelle bourriche étaient choisis par les mains innocentes des enfants venus accompagner leurs parents. De nombreux lots furent partagés parmi les tablées où fusaient rires et exclamations joyeuses à l’énoncé des numéros gagnants.

    La soirée se terminait sur le plancher de danse grâce au DJ retenu et bien connu pour l’occasion puisqu’il s’agissait du jeune conseiller municipal, rappeur dès qu’il le peut, Aurélien Jollis alias Jarh. Un DJ qui s’est bien intégré au groupe en rejoignant l’équipe au service.

    Prochaine saison de chasse

    Mathieu Grannereau remercie les chasseurs de son association pour leur présence indéfectible et les invite pour une nouvelle saison de chasse. La date d’ouverture n’est pas encore connue. Ils seront avertis dès sa parution. Il remercie également Monsieur le Maire Jean-Luc Gardeau pour sa présence autour de la table.

  • Info Préfecture 47 : Incitation des chasseurs à créer leur compte dans le système d’information sur les Armes

    Système d’Information sur les Armes (SIA)

    Engagé dans une démarche de dématérialisation des procédures liées à la détention d’armes à feu, le ministère de l’Intérieur a mis en production depuis le 8 février dernier le nouveau système d’information sur les armes (SIA) au bénéfice des détenteurs d’armes chasseurs.

    A ce jour, les chasseurs sont l’unique catégorie de détenteurs particuliers d’armes à pouvoir créer un compte dans le SIA. La création d’un compte personnel dans le SIA par les chasseurs, même si elle n’est pour l’instant indispensable que pour ceux d’entre eux qui désirent acheter ou vendre une arme, est dès à présent fortement recommandée pour l’ensemble du public des chasseurs.

    Afin d’inciter les chasseurs à créer sans attendre leur compte dans le SIA, la préfecture de Lot-et-Garonne conduit des actions de communication sur les réseaux sociaux et le site Internet des services de l’Etat dans le département www.lot-et-garonne.gouv.fr/nouveau-systeme-d-information-sur-les-armes-

    Les agents de préfecture en charge des armes accompagnent également les détenteurs dans les différentes étapes de création de leur compte lors de permanences hebdomadaires (chaque jeudi aux horaires d’ouverture au public de la préfecture à Agen). La fédération de chasse et les armuriers peuvent également accompagner les détenteurs sollicitant assistance.

    Plaquette d’aide sur la création du compte à consulter : Info Préfecture 47 : Système d’Information sur les Armes

  • Assemblée Générale du Chasseur Sauvetatois et de la Fédération Départementale des Chasseurs

    Photos de Jean-Luc Gardeau.

    Vendredi 18 juin se tenait l’Assemblée Générale du Chasseur Sauvetatois sous la présidence de Mathieu Grannereau, en présence du Maire Jean-Luc Gardeau. Pas de changements à signaler. Juste espérer que les activités hors chasse pourront reprendre, notamment les repas conviviaux pour la bonne marche financière de l’association.

    Après cette réunion locale, Mathieu Grannereau recevait le bureau de la Fédération des Chasseurs du département pour son Assemblée Générale où se sont déplacés plus d’une centaine de visiteurs dans la salle des sports aménagée en fonction pour occasion.

    Pour en savoir plus, voici le Rapport de Situation, de Gestion et d’Activités de la Fédération des Chasseurs 47 donné par le président Monsieur Auroux.

  • Injures et menaces n’ont pas empêché la battue

    Photo de Mathieu Grannereau, président du Chasseur Sauvetatois

    Une avalanches de messages aux propos menaçants et injurieux !

    Malgré de nombreuses menaces reçues par le Maire et le président de la société de chasse ainsi que largement diffusées sur les réseaux sociaux, la battue au renard organisée par la Société du Chasseur Sauvetatois dimanche 24 mai s’est correctement déroulée avec le soutien et l’accord des instances départementales, à savoir Jean-Luc Gardeau, Maire, la Préfecture, la DDT ainsi que la Fédération des Chasseurs du Lot-et-Garonne.

    Le président Mathieu Grannereau remercie Monsieur Auroux, président de la Fédération de chasse du 47 de s’être déplacé ainsi que les gendarmeries de Marmande et Miramont de Guyenne venues assurer la sécurité en cas de débordement. Il trouve regrettable les réactions démesurées de ces opposants à la chasse ayant contraint le dérangement de tant de monde.

    « La chasse est un service rendue à la population. Les battues sont organisées pour réguler les animaux susceptibles d’occasionner des dégâts. Le renard, qui s’attaque aux poulaillers des particuliers et des professionnels et au petit gibier, rentre dans cette catégorie.

    Les chasseurs jouent un rôle essentiel pour réguler la faune sauvage et prévenir les dégâts sur les cultures. Il faut changer cet image du chasseur qui tue sans raison. La chasse est une activité légitime et utile à la société. Elle est encadrée par des règles strictes. Elle défend la biodiversité et préserve les biotopes. Le Lot-et-Garonne est un des rares départements à maîtriser les nuisibles et le grand gibier (chevreuil, sanglier et cervidé). Les chasseurs du 47 feront tout pour que cette activité perdure grâce au soutien de leurs élus, dans le respect des règles imposées. »


    Le Républicain reprend l’histoire et la rend publique

    Dans son édition du jeudi 28 mai et la rubrique des faits divers, le journaliste Dominique Empociello reprend l’information et les propos de Mathieu Grannereau en appuyant sur le fait que cette battue, comme celles des autres communes de France et de Navarre, « avait été ordonnée par la Préfecture ».

    Article à retrouver en suivant ce lien 28 mai 2020 – Le Républicain Lot & Garonne – p4

    Le journal du Républicain est en vente dans vos commerces sauvetatois : le Bar-Tabac-Restaurant des Fées Gourmandises, la Boulangerie-Pâtisserie Demadrille et le PROXI P’tit Panier du Dropt.

  • Les rôts du Chasseur Sauvetatois tournés sur la braise

    Le repas du début de saison des chasseurs

    Au Chasseur Sauvetatois, ce sont les hommes qui se tiennent aux fourneaux pour une grande partie du repas aidés par leurs épouses pour la préparation des assiettes et le service. Ce samedi 18 novembre, la société de chasse de La Sauvetat du Dropt, toujours menée vaillamment par son jeune président Mathieu Grannereau, a servi quelques 150 repas lors d’un de leurs fameux repas.

    Pour ces agapes de début de saison, le gibier est servi en apéritif sous forme de saucisses grillées puis sur une copieuse assiette d’entrée garnie entres autres de saucissons et de pâté à base de sanglier et de chevreuil. En plat principal, le grand barbecue des associations accueillait des rôtis de bœufs cuits à point car tournés par de savants rôtisseurs. Un vrai régal pour les convives attablés.

    Le tirage des billets gagnants de la tombola fut annoncé par le président qui en appela aux petites mains innocentes des enfants présents pour le tirage au sort. Il ne manquait pas de détailler la provenance des lots qui permettront de faire découvrir les commerces du village à savoir la Boulangerie-Pâtisserie Demadrille, le Bar-Tabac-Restaurant des Fées Gourmandises, le multiservices PROXI P’tit Panier du Dropt et même le nouveau salon de coiffure Mani-Hair. Chacun de ces commerces ayant offert respectivement des pâtisseries, des repas, des paniers garnis ou une coupe de cheveux.

    Parmi les convives, de nombreux chasseurs de la commune et des communes voisines puisque les battues gros gibiers se pratiquent avec les sociétés de chasse de Moustier et de Pardaillan et depuis cette année, avec St Sernin de Duras, se dont se félicitait Mathieu Grannereau.

    Les missions de la Société de Chasse

    Le Chasseur Sauvetatois compte 35 adhérents dont l’âge moyen est de 50 ans. Le regroupement des 4 sociétés permet de faire des battues à 40 chasseurs environ. Un nombre correct pour permettre de réguler la population de nuisibles sur notre secteur.

    Pour cette saison qui a débuté en septembre et qui se terminera en février, le nombre de chevreuils à prélever est passé de 25 à 30. Le nombre de sangliers n’est pas limité en sachant qu’ils ne sont pas considérés nuisibles sur notre commune parce que peu présents. Quant aux renards qui causent eux aussi de gros dégâts dans les poulaillers, une vingtaine ont été prélevés la saison passée.

    Le prochain rendez-vous est prévu pour le début de l’année avec le repas consacré aux gros gibiers. La date sera communiquée en temps et en heure pour que les adeptes de bonnes cuisines ne manquent pas cette date attendue.

  • Beau temps et affluence pour la fête votive

    Photos de Germain Sauron et Alain Bartolo.

    A La Sauvetat du Dropt, le Comité des Fêtes secondé par Les Amis de la Sauveté, le Club du Pont Romain, l’Espoir Piscicole DEMS et le Chasseur Sauvetatois sont satisfaits des animations proposées lors de la fête votive annuelle.

    Les festivités ont débuté samedi 5 août par un concours de pétanque organisé au pied levé par Germain Sauron tandis qu’au bord du Dropt résonnaient les tirs du ball-trap des chasseurs de Mathieu Grannereau. En soirée, une table était dressée pour déguster un tajine de poulet.

    Dimanche 6 août, dès 5h du matin, Jean-Paul Mothes et ses bénévoles du Comité des Fêtes accueillaient quelques 120 stands pour le vide-grenier brocante. Installés dans l’ancienne peupleraie, à l’arrière de l’église, sur la Place du Prieuré et sur la Prairie des Croquants, ils auront attiré de nombreux visiteurs que l’on a pu voir repartir avec le sourire, chargés de trouvailles hétéroclites. Le stand de restauration a servi grillades et frites dès 10h du matin. A croire que chiner ouvre l’appétit!

    De son côté, Francine Pandolfo pour les Amis de la Sauveté prenait les inscriptions des randonneurs avant de les confier à Dino Valent et Joseph Framarin pour un circuit d’une dizaine de kilomètres passant par le Pont Roman puis par bois et champs non loin du Lac de l’Escourou. Un apéritif convivial leur fut offert au retour permettant d’échanger sur le parcours.

    Grosse affluence et très belle organisation pour la seconde journée de ball-trap du Chasseur Sauvetatois. Et pourtant, son président Mathieu Grannereau tient à annoncer l’arrêt de cette manifestation tant appréciée en raison de la nouvelle réglementation imposée. Désormais, seuls les détenteurs de permis de chasse munis en supplément d’un certificat médical pourront participer. Ne parlons pas des normes de sécurité qui se renforcent d’où cet abandon que le Comité des Fêtes ne peut que regretter car cette activité ajoutait à l’attractivité de la journée.

    De son côté, le Club du Pont Romain et sa présidente Odette Sure se félicitent d’avoir accueilli de très nombreux danseurs. Là encore, ne manquons pas de souligner le dévouement sans faille de leurs bénévoles qui ont tant de travail à transformer la salle des sports en coquette et colorée salle de bal.

    Jean-Paul Mothes réunissait à nouveau sa troupe lundi pour effacer toutes traces de festivités et remerciait le groupe par un repas offert au Bar-Tabac-Restaurant du village chez Céline aux Fées Gourmandises. Savoureuse entracte après les efforts fournis. L’occasion aussi de fêter mieux que la veille l’anniversaire de Dino, notre chef de randonnée.

    Mais l’animation du village ne s’arrête pas là puisque les Soirées Gourmandes du vendredi soir battent leur plein – près de 1000 personnes vendredi 11 août – et se poursuivront jusqu’au vendredi 1er septembre.

     
  • Les chasseurs sont de fins gourmets

    Informations de Mathieu Grannereau, président du Chasseur Sauvetatois. Photos de Francis Secco, sauvetatois.

    Dimanche 19 février, l’Association du Chasseur Sauvetatois et son président Mathieu Grannereau, invitaient les adeptes de gros gibiers à son repas de chasse. Au menu, bien sûr, du sanglier et du chevreuil, en grillades ou en civets. Les chasseurs étant de fins gourmets, ce sont 189 personnes qui se sont régalées.

    Pour parler un peu de cette activité souvent décriée ou regardée d’un mauvais œil, il faut savoir que la chasse est une activité de loisir nature qui a des responsabilités dans la gestion de la faune sauvage et la protection de ses habitats. Elle est très organisée et réglementée par le Ministère de l’Écologie et du Développement durable. Dans le cadre des lois en vigueur, des mesures réglementaires nationales sont prises par décrets et portent en particulier sur les dates des périodes de chasse, les espèces classées gibiers ou nuisibles, le fonctionnement du plan de chasse.

    Plan de chasse à La Sauvetat du Dropt

    Pour la société du Chasseur Sauvetatois et pour la saison 2016/2017, en ce qui concerne le gibier et plus particulièrement le lièvre, seulement 5 ont été prélevés et en fin de saison, 12 recensés. Pour cette espèce, la société déplore de nombreux prédateurs, les rapaces qui s’attaquent aux levrauts mais aussi et surtout en raison du nombre croissant de renards dans le secteur.

    Quant aux espèces dîtes nuisibles, ce sont 25 chevreuils qui ont été prélevés mais la population reste importante puisque plus d’une quarantaine ont été ensuite recensés. Quant aux cerfs, s’il y a bien des traces de leur passage ou s’ils ont été vus, ils ne s’arrêtent pas.

    Le Chasseur Sauvetatois se maintient à une trentaine de permis pris sur la commune. Il est dommage que les jeunes ne s’y intéressent pas plus. Pour la régulation des nuisibles et gros gibiers, il faut souligner la très bonne entente avec les sociétés de Pardaillan, Soumensac et Moustier qui permet une entraide appréciée et efficace.

    Si vous souhaitez vous renseigner pour intégrer Le Chasseur Sauvetatois, n’hésitez pas à contacter son jeune président Mathieu Grannereau au 06 32 51 39 99 ou consultez le site de la Fédération des Chasseurs du Lot-et-Garonne.

  • De si tendres rôtis au Chasseur Sauvetatois

    Pour son repas de l’automne du 26 novembre, Mathieu Grannereau et sa société du Chasseur Sauvetatois avaient misé sur un service de rôtis de bœufs cuits à la braise. Plat succulent apprécié des plus de 140 convives attablés, dont les amis des sociétés de chasse de Moustier et Pardaillan ou encore la communauté sauvetatoise britannique. Il est vrai que les chasseurs sont de fins gourmets et qu’à La Sauvetat du Dropt, ils sont en plus des cuisiniers hors pair.

    Entre fromage et dessert, le tirage de la bourriche aura tenu en haleine les nombreux acheteurs de tickets colorés. Moment de convivialité supplémentaire qui mettait en scène les nombreux enfants de l’assistance appelés à choisir les tickets gagnants de leurs mains innocentes. Les chanceux se virent attribués quartier avant ou arrière de chevreuil, filet garni, coffret de bouteille ou autre bon d’achat.

    Le repas de chasse, avec gibier au menu, aura lieu en février. La date sera communiquée suffisamment tôt pour que personne ne le manque. En attendant, Mathieu tient à remercier l’ensemble des bénévoles pour le travail accompli notamment les épouses de chasseurs qui œuvrent avec zèle et talent à leurs côtés avec une mention spéciale pour Pauline, 16 ans, toujours très active aux côtés de ses parents et qui vient d’obtenir son permis de chasse. La relève se féminise. Félicitations Pauline.

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  • Rêve exaucé pour le président du Chasseur Sauvetatois

    mathieu cerf 1Voilà un rêve qu’il n’aurait pas pensé réaliser. Mathieu Grannereau, 27 ans, président de la Société du Chasseur Sauvetatois est heureux et n’en finit plus de répondre au téléphone pour raconter son aventure.

    Cela s’est passé mercredi 24 février. Son oncle, Jean-Pierre, se balade en quad avec son petit-fils non loin de leur exploitation agricole située sur les hauteurs de La Sauvetat du Dropt. Ils s’arrêtent, flânent et remarquent au sol des pieds. Comprenez des empreintes d’animaux qui paraissent nombreux et qu’ils prennent pour des pieds, donc, de sangliers. Jean-Pierre en fait part à son neveu qui va observer à son tour et décide que oui, ce sont des sangliers. Ils sont nombreux et vont rapidement faire de gros dégâts sur les cultures alentours.

    Mathieu passe alors plusieurs coups de téléphone et réunit une bonne dizaine de chasseurs de La Sauvetat mais aussi de Pardaillan et plusieurs chiens. Les voilà rendus au lieu-dit Bellone où la traque commence.

    Il ne se passe pas beaucoup de temps avant que les chiens ne se manifestent et prennent en chasse non pas des sangliers mais… une harde de cerfs! Très exactement 5 biches et 1 cerf qui s’élancent puissamment sur le plateau dans les prairies. Quelle extraordinaire surprise pour le groupe! Parce que, de mémoire de chasseurs Sauvetatois, on n’a jamais vu de hardes de cerfs dans le secteur. Certaines années, un cerf seul mais jamais plusieurs sujets.

    L’hésitation devant tant de majesté

    Mathieu les suit. Il est en limite de ses terres et voit le groupe sauter la haute clôture qui mène dans le parc de ses canards. Il admire le port majestueux des bêtes, laisse passer les biches gracieuses et après un instant d’hésitation, choisit le mâle qui tombe sous l’impact de la première et unique balle.

    Chasse nette pour ce morceau de choix inespéré. Rêve exaucé pour notre jeune président du Chasseur Sauvetatois chaleureusement félicité. Il vient, respectueusement, de faire chuter un mâle de 135 kg et âgé de 5 ans, c’est inscrit sur ses bois.

    La chasse, activité souvent décriée

    Acte cruel pour certains? Pourtant non. La chasse, qui fait partie de la vie dans le monde rural, a souvent mauvaise réputation. Certainement un défaut de communication entre gens des villes ou néo-ruraux et gens des campagnes. Chevreuils et sangliers provoquent des dégâts dans le département au grand désespoir des agriculteurs. Les plans de chasse permettent de limiter leur prolifération. Le rôle des chasseurs est important dans la régulation des espèces. Entre début octobre et fin février, ils ont un certain nombre de colliers leurs permettant de prélever chevreuils et cervidés. C’est indispensable car ce gibier est abondant. Ce collier, qu’il faut dater (jj/mois/année), doit impérativement être mis sur la bête tuée avant de la déplacer.

    Pour cette saison de chasse, le Chasseur Sauvetatois avait, en plus des colliers de prélèvements habituels, un seul et unique collier pour un gros cervidé (espèce déclarée nuisible de même que le sanglier). Objectif atteint. Mais les 5 biches, parties du côté de la commune voisine de Pardaillan, seront à leur tour traquées pour éviter l’installation de cette espèce dans ce secteur où elles n’ont pas coutume de vivre.