• Le Syndicat d’Initiative propose son Jimboura

    A La Sauvetat du Dropt, le Syndicat d’Initiative met un point d’honneur à conserver son patrimoine culinaire pour qu’il reste en mémoire sur les papilles.

    En ce début de mars, c’est le temps de cuisiner le cochon. Autrefois, ces cuisines qui rassemblaient familles et voisins étaient l’occasion de grandes tablées. On y servait en guise de soupe, le Jimboura, orthographié Gimboura ou Gimborrat suivant les secteurs.

    Le Jimboura est une soupe dont les légumes sont cuits dans l’eau de cuisson du boudin. On y met du chou, des carottes, des navets, des oignons et des pommes de terre.

    Ce samedi 7 mars, la fameuse soupe fut suivie de boudins frais ou grillés et de côtes de porc. Repas d’hiver et de saison toujours bien accueillis par les Sauvetatois et sympathisants qui n’oublient pas de féliciter ces dames, cordons bleus du village, toujours très actives. Bien sûr, les hommes mettent la main à la pâte au moment des grillades et à la préparation du Trou Sauvetatois. Et oui, depuis l’arrivée du président Alain Crossoir il y a 3 ans, c’est une habitude que de faciliter la digestion avec un sorbet de poire arrosé d’eau de vie entre les deux plats de viande. Qui s’en plaindra?

    Le prochain rendez-vous du Syndicat d’Initiative est une invitation à son Assemblée Générale qui se tiendra le vendredi 20 mars à 20h30 dans la salle d’animation. Sont invités tous ceux qui souhaiteraient s’investir dans une association conviviale et dynamique. Un pot sera offert à l’issue de la réunion.

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  • Info Mairie: mieux trier en Pays de Lauzun

    Nouvelle plaquette de tri sur votre canton

    Le tri sélectif permet de recycler la plupart de vos déchets, plutôt que de polluer l’environnement (et par impact, l’être humain, donc, vous) en les incinérant (pollution par émission de CO2 que vous respirez) ou en les laissant à la décharge. Voici donc des infos et des conseils utiles et importants sur le tri sélectif en Pays de Lauzun: les calendriers de collectes pour 2015 et les points de collecte du verre.

    Informations que vous trouverez consignées sur la page INFOS UTILES.

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    unnamed (3) point de collecte du verre

    EO0qwHQWXDcqEz8iO4cUXs9HVy8La BA TRI BOX vous permettra de collecter les piles et batteries usagées que vous porterez ensuite à la mairie de votre village. Elles seront recyclées pour une nouvelle vie.

  • En images, nos poubelles triées à Nicole (47) avant d’être recyclées

    Après passage des bennes, où vont nos poubelles? Au Centre de Tri de Nicole (47).

    centre nicole 0 Reportage en images suite à une visite de nos élus. Explications de notre Maire, Jean-Luc Gardeau, responsable de la commission Environnement de la Communauté des Communes du Pays de Lauzun. Photos de Germain Sauron, 1er adjoint.

    Le Centre de Tri de Nicole: son rôle

    – Le tri des emballages ménagers et des déchets industriels banals: bouteilles en plastique transparentes et opaques

    – Le conditionnement et le stockage des produits triés avant de les expédier vers les filières de recyclage

    Son fonctionnement

    Le Centre de Tri de Nicole accueille tous les déchets recyclables des ménages collectés sélectivement: les journaux, les magazines, les emballages en carton ainsi que les bouteilles et les flacons en plastique, les boites de conserve et les canettes.

    • Le déchargement
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    Les déchets recyclables triés préalablement par les habitants sont ramassés par une benne de collecte sélective. Ils sont transportés jusqu’au centre de tri et déversés sur l’aire de déchargement. Un grappin dépose les déchets recyclables dans une trémie qui alimente la chaîne de tri.

    • La chaîne de tri
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    Les déchets défilent sur un tapis roulant. De chaque coté du tapis, les agents sélectionnent chacun un type de déchets qu’ils jettent dans des casiers.

    Ainsi, les déchets sont séparés par catégorie : journaux / revues / magazines, cartons, plastiques transparent incolore, plastiques opaques…

    • La presse à balle et le stockage des balles
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    Les matériaux triés sont ensuite acheminés vers la presse à balle. Celle-ci va les écraser et les compacter en forme de gros cubes appelés balles, pour être plus facilement transportables.
    A la sortie de la presse, les balles sont stockées. Ensuite, elles seront transportées vers leur usine de recyclage. Ainsi, elles serviront à la fabrication de nouveaux produits.

     

    Ce qu’il faut savoir

    Si le tri est considéré incorrect, la benne est refusée. Il en coûte 108 € la tonne pour la Communauté des Communes, soit 864 € par benne!

    Pour vous aider à trier, un site pratique et ludique. A conseiller aux enfants sans modération. Il suffit de taper son code postal pour connaître le système de tri de sa commune (voir photo ci-dessous). Consultez ce site ici.

    Le guide du tri   Eco Emballages
  • Maire, conseillers et employés municipaux se retrouvent au Château de Lauquerie

    A La Sauvetat du Dropt, le Maire, Jean-Luc Gardeau, a pour habitude de réunir autour d’une table, ses conseillers et employés municipaux ainsi que les conjoints.  L’occasion de se retrouver autrement que dans des réunions de travail ou lors de travaux. Un moment de convivialité indispensable et attendu pour souder et motiver une équipe.

    Le rendez-vous de cette année 2015 est une innovation puisque le groupe se retrouvait hors ses murs qui plus est, dans un château. En effet, la rencontre se tînt au Château de Lauquerie situé sur la commune de Lauzun. Ce ne fut pas seulement un repas, mais aussi une visite des lieux, guidés par les propriétaires actuels, Mireille et Marc Lairie.

    Après une rapide explication du hasard qui a permis à ce couple d’acquérir ce patrimoine, la propriétaire faisait l’historique des lieux. A savoir que ce château fut érigé au XIVème siècle pour défendre les portes du Périgord. Longtemps bastion des Templiers, il fut le témoin de nombreuses batailles qui le détruisirent partiellement à plusieurs reprises.

    repas conseil et employes 21Il fut donné à François de Longueval en juin 1603 par le roi Henri IV. Fut à nouveau en partie détruit durant la Révolution de 1789 puis fut abandonné jusqu’en 1885 où il est acheté par la famille Lajaunie qui en restât propriétaire pendant plus d’un siècle.

    Enfin il y a 20 ans, c’est un Américain qui acquiert le château et qui entreprend de gros travaux de rénovation pour en faire un Hôtel-Restaurant 4 étoiles. Malheureusement, cette activité ne dura pas longtemps, et à cours d’argent pour payer les entreprises, il doit revendre.

    Il devînt ensuite résidence secondaire d’un couple de Britanniques avant d’être racheté en 2012 par cette famille Française qui décide d’en faire un lieu d’accueil et de séminaire pouvant accueillir de 20 à 44 personnes avec plus de 20 chambres et un gîte rural.

    Ce lieu authentique est idéal pour célébrer des événements familiaux, mariages, anniversaires, mais aussi pour accueillir les manifestations professionnelles telles que: séminaires, réunions de travail, tournages de films, vernissages, etc….

    Pour le groupe de Sauvetatois, ce fut l’occasion de découvrir de plus près ce château et les possibilités qu’il offre car bien que situé sur leur Communauté des Communes du Pays de Lauzun, il n’en restait pas moins inconnu. L’accueil chaleureux dans ce cadre enchanteur et le repas furent très appréciés. Monsieur le Maire peut d’ores et déjà réfléchir au lieu qu’il fera découvrir l’année prochaine.

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